Fuego - BodegasFEU / LES BODEGAS

Le feu nous tient chaud, mais aussi créé, construit de la matière, ¿ou alors le feu ne cuit pas et cuit au four?

La chaleur parfois est naturelle, celle qui émane du soleil qui fait murir notre fruit et le prépare année après année pour sa collecte. Mais il existe aussi la chaleur humaine, celle qui tous les jours pendant 127 ans génère notre travail.

Notre concoction, à feu doux, se produit dans la bodega, tous les ans, vers Septembre. Nous introduisons les ingrédients frais dans nos cuves et, avec beaucoup de chaleur humaine, nous cuisinons ce que nous pourrons déguster le reste de l´année. Ce sont plusieurs années de savoir-faire, d´apprentissage exhaustif de la maitrise de l´élaboration de ce liquide que aujourd´hui nous dégustons, grâce à un effectif important et beaucoup de bodegas. C´est ce pas qui est le plus important et où s´unissent tous les éléments, les quatre, pour produire le cinquième, l´unique, l´unité, celui qui vient tout compléter : le vin.

Mapa bodegas Manzanos Wines
Mapa bodegas Manzanos Wines

1 – Bodegas Manzanos Azagra (Sede principal/HQ)

Azagra – Rioja del Reyno
DOCa Rioja

2 – Bodegas Manzanos Haro

Haro – Rioja Alta
DOCa Rioja

3 – Bodegas Manzanos Campanas

Campanas – Navarra
DO Navarra

4 – Bodegas Luis Gurpegui Muga

San Adrián – Rioja del Reyno
DOCa Rioja

5 – Bodegas Viña Marichalar

San Adrián – Rioja del Reyno
DOCa Rioja

6 – Bodegas Castillo de Enériz

Enériz – Navarra
DO Navarra

7 – Bodegas Monte Ory

Villafranca – Navarra
DO Navarra

8 – Bodegas Mosen Pierre

Azagra – Navarra
Vino de España

9 – Bodegas El Lagar de la Aldea

Azagra – Navarra
Vino de España

10 – Bodegas Gurpegui

San Adrián – Navarra
Vino de España

Bodegas Manzanos Haro Azagra Campanas


Le leg de 5 générations

Entre ses murs gardés, depuis 1890, la tradition vitivinicole de une famille dédiée à l´élaboration du vin.

VISITE BODEGAS MANZANOS

Bodegas Manzanos
Bodegas Berceo

Bodegas Berceo


Le coeur de La Rioja

Le service vertical de la bodega la plus ancienne de la ville de Haro inspirée du berceau du castillan

VISITE BODEGAS BERCEO

Bodegas Luis Primi Gurpegui Muga


Tradition et Avant-garde

Effort et sacrifice lié à un surnom qui a laissé une empreinte avec ses vins au plus pur style Rioja.

VISITE BODEGAS LUIS GURPEGUI MUGA

Bodegas Luis Gurpegui Muga
Bodegas Viña Marichalar

Bodegas Viña Marichalar


Le pari d´une appellation

Ses vins expriment l´union d´une bodega à l´aristocratie navarraise au Travers du nom Marichalar

VISITE BODEGAS VIÑA MARICHALAR

Bodegas Castillo de Enériz


Pur style navarrais

Technique et modernité pour l´élaboration de quelques vins d´une qualité inégalable

VISITE BODEGAS CASTILLO DE ENÉRIZ

Bodegas Castillo de Enériz
Bodegas Monte Ory

Bodegas Monte Ory


La bodega “dos mil”

L´élaboration de vins inspirés de la mythologie qui entoure un mont

VISITE BODEGAS MONTE ORY

Bodegas Mosen Pierre


Un balcon sur l´espagne et le monde

Vercatilité et capacité pour élaborer de grands vins d´Espagne et autres appellation avec une personnalité unique

VISITE BODEGAS MOSEN PIERRE

Bodegas Mosen Pierre
Bodegas El Lagar de la Aldea

Bodegas El Lagar de la Aldea


Le début de l’héritage

L´élaboration du classique vin de toujours au service des nouvelles technologies au cours d´un siècle d´histoire

VISITE BODEGAS EL LAGAR DE LA ALDEA

Bodegas Gurpegui


Le prolongement d´un style

La culture du vin et l´histoire d´une famille élevée à son potentiel máximum sous le nom de Gurpegui

VISITA BODEGAS GURPEGUI

Bodegas Gurpegui

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