MANZANOS
BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Manzanos

BLANCO FERMENTADO EN BARRICA

Manzanos

PREMIOS
Guia Peñín 2018 87 puntos
Mundus Vini 2016 Medalla de plata 
Bacchus 2016 Medalla de plata
Decanter 2016
Medalla de bronce

Manzanos - Blanco Fermentado en Barrica

DOCa Rioja

TIPO DE VINO
Blanco

VARIEDADES
51% Viura 49% Chardonnay

ALCOHOL
13,00% vol.

CRIANZA
Barrica: 12 meses, 80% barrica francesa 20% americana. Nuevas y de segundo uso.
Botella: 6 meses en botella

NOTAS DE CATA

VISUAL
Amarillo paja muy brillante.

OLFATO
Cítricos frescos con aromas ahumados mezclados con toques herbáceos. Fragancias de vainilla, pera, melón y flores blancas.

GUSTO
Persistente sabores de manzana y tostada con mantequilla.

TEMPERATURA
Mejor servido a 8-10ºC.

MARIDAJE
Risottos, paellas, pescados grasos y pollo.

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